استفاده از ازن در کشتارگاه ها

ازن يک گاز طبيعی است و به عنوان عامل پالايش طبيعی استفاده می شود که محيط را از آلودگی های طبيعی و غير طبيعی مبرا می سازد.ازن هيچ اثر سمی بر روی محصولات ندارد و سرطان زا نيست؛ نيمه عمر آن در حالت گازی تا 30 دقیقه می رسد که برای از بين بردن پاتوژن هايي که بوسيله هوا منتقل می شوند قابل توجه است. ازن در کنترل و کاهش پاتوژن ها روی محصولات غذايي تازه از جمله ميوه ها و سبزيجات، ماهی و گوشت  نيز به کار می رود. 

 باکتری ها، ويروس ها، کپک ها و موجودات تک سلولی ديگر که بر روی محصولات، ضايعاتی بوجود می آورند را نيز می توان با ازن که مطمئن و طبيعی است از بين برد.

 ازن در صنعت از ديگر مواد برای مصرف کننده و کارکنان، امنيت و ايمنی بيشتری دارد و در کنترل باکتری ها خيلی کارآمد و موثر است.

در بخش مربوط به کشتارگاه هاي دام و طيور مي توان از اين سيستم در بخش های مختلفی استفاده کرد:

• استفاده از سيستم ازن ژنراتور در جهت استريل و ضد عفوني کردن آب مصرفي

• در جهت کاهش بار ميکروبي لاشه و کاهش فاضلاب همراه با کاهش تعويض آب سرد چيلر(درواقع شستشوی گوشت با آبی که با ازن اشباه شده است).

• استفاده از اين سيستم در جهت حذف بو و استريل کردن هوا و سطوح سالن بسته بندي

• در جهت حذف بو و مواد آلي در تصفيه فاضلاب کشتارگاه

• ضد عفوني و استريل سطوح و هواي کانتينرهاي حمل جهت کنترل آلودگي هاي

ثانويه

همچنين استفاده از اين سيستم در بخش کشتارگاه ها علاوه بر بالا بردن سطح بهداشتي کشتارگاه ها از انتقال آلودگي در بخش سرد کردن و شستشوي لاشه نيز جلوگيري به عمل مي آورد.

یکی از راه های شستشو و ضدعفونی کردن لاشه های گاو، گوسفند، مرغ و ...، استریلیزه کردن محیط و هوای داخل یخچال های صنعتی استفاده از دستگاه های ازن ژنراتور می باشد. همچنین یکی از روش های غیر حرارتی جهت ضدعفونی باکتریایی لاشه طیور در کشتارگاه ها، استفاده از گاز ازن است.

به دلیل تماس گوشت با گرد و غبار و سایر آلودگی ها، قابلیت آلودگی بسیار بالا می باشد. 

در سال 2001 سازمان غذا و دارو آمریکا و اتحادیه اروپا استفاده از ازن را  بعنوان ضدعفونی کننده در تولید و بسته بندی  مواد غذایی از جمله میوه، گوشت، ماهی، مرغ و غیره تصویب نموده است. دستگاه های ازن ژنراتور با از بین بردن کلیه میکروب ها، قارچ ها، کپک ها و باکتری ها هوای داخل یخچال را استریل می کند و علاوه بر از بین بردن بوی نامطبوع با کنترل میزان آلودگی محیط، طول عمر و تاریخ انقضاء مواد غذایی را بیشتر نموده و مدت زمان بیشتری محصول را تازه نگه می دارد. 

برای ضدعفونی با استفاده از ازن لازم نیست مکان تخلیه شود، در نتیجه بطور مرتب میزان آلودگی محیط کاهش می یابد و در مراحل مختلف ذبح و بسته بندی موجب افزایش ماندگاری و کاهش آلودگی می شود.

کاربرد ازن:
حذف بو
تصفیه فاضلاب کشتارگاه
استریل و ضد عفونی آب مصرفی
استریل محیط و سطوح سالن بسته بندی

شستشو و ضدعفونی لاشه های گاو، گوسفند، مرغ، ماهی و… با آب محتوی اکسیژن فعال, سبب کاهش میکروبهای روی سطح پوست می شود. همچنین شستشوی تیغه چاقوهای برش دهنده گوشت با آب محتوی اکسیژن فعال، از نشر آلودگی های میکروبی در قطعات و برشهای گوشت جلوگیری می کند. قسمتهای داخلی گوشت چرخ کرده، از شرایط بی هوازی نسبی برخوردارند, در نتیجه باکتریهای تخمیر کننده Fermentative  در درون آن فعال می شوند. بعلاوه عمل چرخ کردن موجب گرم شدن گوشت و ایجاد محیط مناسب برای تکثیر باکتریها می شود. تعداد باکتریها در گوشت چرخ شده بقدری زیاد است که حد ماکزیمم قابل قبول, ده میلیون باکتری در هرگرم گوشت می باشد. لازم به ذکر است که معمولاً شمارش باکتریها در شرایط هوازی صورت می گیرد و هرگونه باکتری بی هوازی مطلق که در نمونه وجود داشته باشد، در معیار فوق به حساب نمی آید.

براساس یافته‌های یک پژوهش، گاز ازن به عنوان یک روش غیر حرارتی مؤثر در ضد عفونی باکتریایی لاشه طیور در کشتارگاه‌ها قابل استفاده است

ضمناً با توجه به خاصیت اکسیدکنندگی این گاز لازمست از دوزهای کمتر جهت پاره‌ای از مواد غذایی که حاوی چربی­ست، استفاده کرد.

ازن چیست:

ازن یکی از آلوتروپهای اکسیژن است .ازن گازی با اکسید کنندگی بالاست .معمولا ناپایدار بوده با خاصیت اکسید کنندگی بالاتر از کلر در بسیاری از واکنش ها قوی تر از کلر.ازن قوی ترین اکسید کننده و ضدعفونی کننده تجاری موجود وبه فرم سه اتمی اکسیژن میباشد که بعد از تاثیر گذاری هیچ باقیمانده ای از خود باقی نمی گذارد به دلیل اثر بر روی دیواره باکتری سرعت عمل آن حدود 3000 بار سریعتر از کلر است .

مکانيسم گندزدايی:

   اکسيداسيون يا انهدام مستقيم ديواره سلولی به طوری که اجزای سازنده سلول به بيرون تراوش کند.

   واکنش سلول با راديکال های آزاد شده از تجزيه ازن .

   آسيب رساندن به هسته يا اسيد نوکلئوتيک (RNA , DNA  )

   شکستن پيوند های کربن – نيتروژن انجام واکنش.( Depolymerization  )

● مکانيسم عمل ازن بر روي باکتري ها

 ازن با میزان  0.4 ppm در زمان 4 دقیقه برای از بین بردن باکتری ها،ویروس ها ، قارچ ها و کپک ها کافی نشان داده شده است .

باکتري ها ، ميکروارگانيسم هاي کوچک تک ياخته اي هستند که داراي ساختمان ساده و ابتدايي مي باشند. مولکول ازن با اکسيد کردن گروه هاي سولفيدريک پروتئيني سلول باکتري را غير فعال مي کند. در دوزهاي بالاتر با حمله به جدار سلول باکتري موجب از هم گسيختگي و پارگي ديواره و غشاء خارجي و مرگ باکتري مي شوند.

● مکانيسم عمل ازن بر روي ويروس ها

ويروس ها نيز جزو ميکروارگانيسم ها هستند ليکن به وضوح از ديگر سلول ها متفاوتند. ويروس ها ذراتي غير مستقل هستند که تنها در داخل سلول ميزبان  تکثير مي يابند.هر ذره ويروس شامل يک مولکول اسيد نوکلئيک DNA يا   RNA است.

موارد استفاده

تصفیه فاضلاب، پرورش ماهی ، صنایع غذایی،  پرورش طیور،  کشاورزی و گلخانه ها ، ضدعفونی آب شرب، برج های خنک کننده ، نیروگاه های برق ، کشتارگاه ها ، انبار غلات ، حذف بو و استریل هوای سالنها و کاهش آمونیاک ، کارخانه های قارچ ، استریل نمودن ادوات حمل و نقل مواد غذایی ، تصویه هوا ،  استخر شنا و بسیاری موارد دیگر.

 موارد کاربرد ازن در تصفیه فاضلاب

1-  گندزدایی  پساب تصفیه شده

2- استفاده از ازن در تانک هوادهی برای کاهش cod  و bod و تجزیه پذیری بیولوژیکی بیشتر فاضلاب ضمن  ته نشینی بهتر درحوضچه های ته نشینی ثانویه

3- ازبین بردن باکتری رسته ای  (فیلامنت ها)) که باعث به هم خوردن ته نشینی و bulking میشود

4- ازبین بردن نا کاردیا که باعث کف نا کاردیا می شود

5- افزایش ظرفیت تصفیه خانه ها  با افزایش راندمان تصفیه بیولوژیکی

6- کاهش تولید لجن به نصف و کمتر

7- قابلیت حذف کلیه میکرو ارگانیسم ها بدون مقاومت پذیری نسبت به ازن

8- تصفیه آب برجهای خنک کننده (بدون نیاز به ضد رسوب و ضد خوردگی)

مزایای استفاده از ازن در استخر شنا 

حذف میکروارگانیسم های که کلر از بین نمی برد

کاهش قابل  ملاحضه  مصرف کلر

از بین بردن ترکیب های از کلر که سبب بوی نا مطبوع در استخر می شود 

از بین بردن چربی های موجود در آب و افزایش شفافیت آن

لخته شدن ذرات موجود در آب که از فیلتر

برای دریافت اطلاعات بیشتر از ازن و کاربردهای آن از سایت ما دیدن فرمایید

شرکت زرین فناور سهیل

کاربرد ازن در پرورش آبزیان
ازن به دلیل مزایای بی شماری که در روشها صنعتی تصفیه آب دارد ، برای پرورش آبزیان به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. ضد عفونی کردن آب برای حفظ سلامتی زیستگاه آبزیان بسیار ضروری است. ازن آب را بدون مواد مضر یا مواد شیمیایی ضد عفونی میکند. با استفاده از این روش میزان بیماری ها را کاهش می دهد و طول عمر آبزیان را افزایش می دهد ضد عفونی کردن با ازن می تواند نقش مهمی در پیشگیری و از بین بردن بیماری های رایج  داشته باشد. ازون یک ماده اکسید کننده قدرتمند هست و ضمن افزایش سطح اکسیژن محلول در آب، آلاینده‌های آلی را اکسید می کند. نتیجه نهایی کیفیت آب بسیار استثنایی هست که یک نیاز اساسی برای پرورش ماهی به حساب می آید

مزایای استفاده از ازن در استخر پرورش ماهی

استفاده از ازن در استخر های پرورش ماهی باعث کاهش چشمگیر میکروب ها می شود

به دلیل خاصیت اکسید کنندگی ازن، تصفیه آب پرورش ماهی با ازن صورت می گیرد

میزان ماندگاری آبزیان در استخرهایی که از ازن برای تصفیه و گندزدایی استفاده می شود، بیشتر است

پس از فرایند تصفیه آب پرورش ماهی با ازن، پسماند ها و فضولات به راحتی ته نشین وجداسازی می شوند

ازن به از بین بردن نیتروژن نیتریت که ماده ای سمی برای اکثر ماهی ها است کمک می کند

کاهش رنگ و از بین بردن بو و مزه ی آب بعد از تصفیه آب پرورش ماهی با ازن 

با تصفیه آب پرورش ماهی با ازن، نیازی به تصفیه های شیمیایی آب استخر های آبزیان وجود ندارد

تصفیه آب پرورش ماهی با ازن باعث از جلوگیری از رشد جلبک و سایر موجودات ریز شناور موجود در آب می شود

بعد از تصفیه آب پرورش ماهی با ازن رشد آبزیان افزایش پیدا می کند

ضد عفونی کردن و تصفیه پرورش ماهی با ازن

برایضد عفونی کردن آب استخرها با استفاده از روش های دیگر مانند استفاده از آهک زنده، سود سوز آور و فرمالین باید حتما استخر به طور کامل تخلیه شود و سپس کار ضد عفونی کردن انجام شود و مجدداً آبزیان در داخل استخر قرار بگیرند. اما برای ضدعفونی کردن و تصفیه آب پرورش ماهی با ازن به صورت همیشگی  و با وجود آبزیان در داخل استخر و بدون تخلیه استخر  صورت می‌گیرد و این روش باعث می شود که میزان آلودگی های داخل استخر تا حد بسیار زیادی کاهش پیدا کند. همچنین تصفیه آب پرورش ماهی با ازن  کمک می کند تا میزان باکتری ها، قارچ ها و انگل ها، تخم انگل ها و ویروس های موجود در استخر با مصرف مقدار اندکی ازن  در زمان بسیار کمتری نسبت به  سایر گندزدا ها از بین برود. این روش باعث کنترل بیماری ها، مخصوصاً بیماری های ویروسی برای آبزیان موجود در استخر می شود

کاربرد دستگاه اوزون ساز در نگهداری و بسته بندی ماهی

از ازن علاوه بر پرورش آبزیان، می توان در مرحله بعد از پرورش نیز استفاده کرد. گاز ازن می تواند با کاهش موادی نظیر تری متیل آمین سبب بهبود خواص و رنگ گوشت ماهی گردد.
گاز ازن جهت کاهش بار میکروبی محصولات شیلاتی و آبزیان، بهبود وضعیت ایمنی محصولات، استفاده در نظافت و گند زدایی و شستشوی وسایل و تجهیزات، تصفیه ضایعات فرآورده‌های شیلاتی و… استفاده می شود
از گاز ازن در صنایع مختلفی نظیر صنایع گوشتی، صنایع شیلاتی، غلات، سردخانه‌های میوه جات و سبزیجات و بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود

دیگر مزایای استفاده از ازن

    افزایش زمان مجاز نگهداری
بهبود کیفیت طعم و ظاهر ماهی
کنترل بو در محصولات
کاهش میزان میکروب در سطح ماهی

مقاله های بیشتر درباره کاربرد ازن در شیلات در سایت قرار دارد. 

شرکت زرین فناور سهیل 

استفاده از گاز ازن در استخرهای شنا

دستگاه ازن با تزریق گاز به استخر باعث ضدعفونی و از بین رفتن میکروب ها در استخر میشود.ازن هرچه با آن تماس پیدا کند را سریعتر و موثرتر از بین می برد. این ماده با کلرامین های موجود در آب استخر واکنش می دهد تا کلرامین ها اکسید شوند.ازن پس از ورود به آب، بلافاصله شروع به کار می کند، میکروارگانیسم های بیماریزا را از بین می برد و آلاینده های آلی را اکسید می کند.

ازن بوی نامطبوع و برخی فلزات محلول را از بین می برد و در استخر صابون ها، کف، روغن، چربی و غیره را با سرعت بسیار بیشتری نسبت به سیستم های کلردار از بین می برد.به این ترتیب است که می ازن را می توانید در سایر مصارف تجاری از جمله گندزدایی آب بطری، آب آشامیدنی، جلوگیری از رسوب برج های خنک کننده و تصفیه فاضلاب و غیره پیدا کنید. استخر را تمیز نگه می دارد و نیاز به شستشو ندارد.

روش های تولید ازن کدامند؟

برای کاربرد ازن در استخر ، باید آن را به روش‌هایی تولید کرد. برای تولید آن دو روش در نظر گرفته شده. است اولین روش، عبور اکسیژن از نور اشعه‌های ماورا بنفش است و روش دیگر ایجاد قوس الکتریکی در اکسیژن می‌باشد. از این دو روش هم در  دستگاه ازون و هم در طبیعت هم برای تولید ازن استفاده می‌شود. روش‌هایی که در بالا ذکر کردیم در بعضی جاها با محدودیت‌هایی هم مواجهه می‌گردد، که به مرور با پیشرفت فناوری‌های مربوطه از میزان این محدودیت‌ها کاسته خواهد شد.توان با استفاده از ازن کیفیت آب در استخرها را بهبود بخشید و کلر را از استخر نگه داشت و محیط سالم تری را تا حد ممکن فراهم کرد.

مزیت استفاده از ازن در استخر 

1-ازن به خوبی در منعقد کردن مواد آلی کمک میکند. توانایی حذف مواد کلوئیدی را دارد .

2-ازن از بین رفتن ویروس ها و قارچ ها را 100درصد تضمین میکند.

3-ازن تولید شده به مرور برگشته و موجب تولید اکسیژن در آب می شود اکسیژن محلول در آب موجب درخشندگی آب میشود.

4-ازن هیچگونه مواد سمی در آب تولید نمیکند.

5-ازن هاگ ها ویروس ها و جلبک ها را از بین میبرد.

6-مواد آلی که موجب تغییر رنگ و بوی آب میشود را از بین میبرد.

7-هیچ گونه رنگ یا رسوبی بر روی کاشی وسرامیک ها بر جای نمی گذارد.

معایب استفاده از دستگاه ازن در استخر

1-بالا بودن هزینه 

تصفیه آب استخر به وسیله ازن‌ها کمی گران‌تر از روش‌هایی نظیر استفاده از کلر است. تجهیزات و لوازمی که جهت این روند تصفیه مورد نیاز است، دارای قیمت بالایی هستند. در یافتن فرد متخصص برای تصفیه آب استخر با ازن، کمی دشوار به نظر می‌رسد. قیمت و هزینه‌های تمام شده سیستم‌های تصفیه ازن خانگی خیلی بالاست. در بسیاری از تصفیه خانه‌ها تصفیه آب با ازن می‌تواند مقرون به صرفه‌تر باشد، اما برای استخر‌ها هزینه بردار است.

2-حمل نقل دشوار ازن

پس از اینکه ازن در آب حل گردید، عمر خیلی کوتاهی خواهد داشت. زیرا واکنش طبیعی آن، تبدیل دوباره آن به اکسیژن است. بنابراین ذخیره و حمل و نقل آن دشوار می‌باشد و باید فوری در محل تولید گردد.

3-خوردگی لوله ها و ایجاد سم 

ازن جزء گازهای سمی است؛ بنابراین در صورت نشتی، خطرات بسیاری را با خود به همراه می‌آورد. در صورتی که در معرض ازن قرار بگیرید با عوارضی نظیر سردرد سوزش چشم و گلودرد مواجه می شوید همچنین از آنجایی که ازن یک اکسید کننده قوی است در صورت مواجهه با لوله‌ها و وسایل در صورت عدم مقاومت موجب خوردگی آنها خواهد شد.

ازن چگونه آب استخر را ضد عفونی میکند؟

همانطور که بالاتر اشاره نمودیم، ازن یک ماده اکسید کننده بسیار قوی است، که تمایل زیادی به چسباندن مواد اطراف خود و اکسید کردن آنها دارد. ازن در آب با کلرامین واکنش نشان می‌دهد و آن را اکسید خواهد کرد. ایراد مهمی که کاربرد ازن در استخر دارد، این است که در آب ماندگار نمی‌شود. اما کلر مقداری از خود به جا می‌گذارد. ازن‌ها از نظر پایداری، بسیار ناپایدار هستند و در حدود ۲۰ ثانیه به مولکول‌های اکسیژن تبدیل می‌گردد. بنابراین ازن بعد از مدت زمان خیلی کوتاه بعد از تولید، وارد آب استخر می‌شود.

آیا گاز ازن به تنهایی برای تصفیه استخر کافیست؟

صاحبان بسیاری از استخر ها به منظور حذف مشکلات ناشی از استفاده از کلر و خدمات بهتر به مشتریان به فکر راهکار بهتری مثل دستگاه ازن افتاده اند.اما تمامی منابع معتبرآژانس حفاظت از محیط زیست صراحت تاکید می نمایند استفاده از ازن به تنهایی کافی نیست.اگر چه ازن برای تصفیه آب آشامیدنی به تنهایی کافی است اما به دلیل آنکه استخری محیطی بازو در تبادل میباشد ازن به تنهایی برای ضد عفونی آن کافی نیست در کنار آن استفاده از مکمل ضد عفونی (کلر)ضروری است.

چرا ازن به تنهایی کار ساز نمیباشد؟

ازن اکسید کننده ی قوی تری از کلر است ترکیبات مضر هم به جای نمی گذارد پس چرا به تنهایی نمی توان از از استفاده کرد .

1-ازن به سرعت در آب تجریه  می شود به این دلیل برای آلودگی های ثانویه مفید نیست.

2-ازن موجود در آب باعث تحریک شش ها و مخاط و تحریک پوست و خارش میشود.

3-بوی ازن حتی در غلظت های پائین  بسیار تیز و خورنده است.

به دلایل فوق استفاده از ازن تنها در استخر ها مجاز نیست باید بعد از ازن زنی از کلر برابی آ لودگی های ثانویه استفاده کرد .

چه نکاتی هنگام استفاده از ازن باید در نظر گرفت

1-روش تولید ازن ( uv-قوس الکتریکی)

2-غلظت ازن

3-ظرفیت تولید ازن

4-سیستم ترکیب ازن با آب استخر 

5-سیستم حذف ازن اضافی

6-برقی مصرفی

برای مطالعه مطالب بیشتر در مورد ازن از سایت ما دیدن بفرمایید 

شرکت زرین فناور سهیل

www.ozonik.ir

 ازن در تسویه  فاضلاب 

ورود فاضلاب های بهداشتی و صنعتی به طبیعت به مرور منجر به آلوده شدن سفره های آب زیرزمینی شده و تاثیر بسیار

 زیادی بر شیوع بیماری های واگیردار خواهد داشت. با توجه به قدرت بالا ازن در ضدعفونی کردن فاضلاب و حذف ویروس 

ها و باکتری و انواع میکروارگانیسم ها، یکی از گزینه های مناسب برای تصفیه فاضلاب صنعتی به شمار می رود. علاوه براین، وجود مواد معدنی و آلی و فلزات متعدد در فاضلاب های صنعتی برای طبیعت بسیار مضر بوده و نیاز به تصفیه آنها قبل از ورود به طبیعت کاملا ضروری می باشد. نقش ازن در تصفیه فاضلاب صنعتی و بهداشتی، اکسید کنندگی بالا فلزات و ترکیبات آلی وکاهش  COD  وبو زدایی می باشد. لازم به ذکر است که استفاده از این ماده ناپایدار در تصفیه فاضلاب باعث میشود تا راندمان ها تا حد مطلوبی افزایش پیدا کند.

امروزه در ایران برای تصفیه فاضلاب از روش بیولوژیکی بهره گیری می گیرند روشی که در اینجا مورد بررسی قرار داده ام  یک روش ثانویه است که قابل جایگزینی به سیستم کلر زنی و لجن فعال می باشد زیرا کلر موجود در اب باعث اسیب رسیدن به محیط زیست می شود.

ازن باکتری های بسیاری را چه گرم مثبت و چه گرم منفی نابود می کند، ازن بر روی تخم باکتری ها نیز موثر است. عموما باکتری های گرم منفی در مقایسه با باکتری های گرم مثبت نسبت به ازن حساست بیشتری نشان می دهند. از بین بردن تخم باکتری ها از خود باکتری ها مشکل تر است.  تخم باکتری ها حتی در شرایط بسیار نامناسب محیطی نیز قادر به ادامه حیات هستند.

مزایای استفاده از گاز ازن برای تصفیه:

1- بهبود فرایند منعقد سازی- معلق سازی- زلال سازی و فیلتراسیون

2-کاهش تشکیل مواد سرطان زا مانند تری هالومتانها و پیش ساز های آنها

3-حذف ترکیبات شیمیایی پایدار مانند  شوینده ها ، فنلها ، رنگها و ...

4- ضد عفونی و از بین بردن کلیه ویروسها،باکتریها ،انگلها، قارچها

5-زدودن آهن، منگنز و سایر فلزات سنگین

6-کاهشBoD و cOD

7- افزایش راندمان و طول عمر فیلترهای کربن اکتیو

8- کنترل رشد جلبکها

کاربرد ازن در تصفیه فاضلاب صنعتی

در فاضلاب های تولید شده در محیط های صنعتی، حجم بالایی از مواد آلاینده به فلزات سنگین و معدنی و آلی اختصاص داده میشود. این مواد در مرحله فیزیکی و بیولوژیکی قابل حذف نبوده و تنها راه حل استفاده از تصفیه شیمیایی قوی خواهد بود. ازن قدرت اکسید کنندگی بسیار بالایی داشته و این ویژگی می تواند فلزات  و مواد آلی را اکسید کند. پس از اکسید شدن این مواد، در کف تصفیه خانه ته نشین شده و در نهایت با سایر لجن ها تخلیه خواهند شد.
با توجه به قدرت بسیار بالا در حذف مواد آلی و فلزات سنگین و همچنین میکروارگانیسم ها، از ازن در تصفیه فاضلاب در محیط های صنعتی زیر می توان استفاده نمود:

• حذف آفت کش ها و باکتری و میکروارگانیسم های خطرناک در استخرهای پرورش آبزیان

• ضد عفونی فاضلاب های تولید شده در واحدهای درمان 

• حذف انگل های موجود در خاک و کمک به بهبود کشاورزی

• حذف فلزات سنگین تولید شده در صنایع آبکاری و فولاد

• کاهش مواد آلی و معدنی تولید شده در کارخانه های فرآوری مواد شیمیایی

معایب سیستم ازون زنی

❌ عدم ایجاد باقیمانده در آب و فاضلاب و احتمال رشد مجدد میکروارگانیسم

❌تولید در محل مصرف به دلیل ناپایداری

❌سرمایه گذاری بالا و گرانتر از کلرزنی و uv

 برای کسب اظلاعات بیشتر و دریافت مشاوره تخصصی از سایت ما دیدن فرماید

 شرکت زرین فناور سهیل

کاربرد ازن در صنایع تصفیه آب 

يكي از اساسي ترين اهداف تصفيه آب گند زدائي يا ضد عفوني نمودن آب جهت مناسب نمودن براي شرب مي باشد  . تاكنون براي گند زد ائي آب روشهاي مختلفي ارائه گرديده است كه مهمترين آنها كلرزني ، ازن زني واستفاده از دي اكسيد كلر ، برم ، يد ونيز اشعهUV  مي باشد…

عمومي ترين روش گند زدائي در جهان كلر زني مي باشد كه از دلايل عمده استفاده از آن مي توان موثر بودن در غلظت پائين ، ارزان ودر دسترس بودن ونيز داشتن باقيمانده در آب پس از عمل گند زدائي را نام برد. با توجه به تشكيل تركيبات آلي كلرينه وساير تركيبات تري هالومتان  در اثر گندزدايي با كلر كه عوارض نامطلوبي را براي مصرف كنندگان به همراه دارد استفاده از گندزدا هاي جديد روز به روز ابعاد وسيع تري مي يابد.

ازن از جمله تركيباتي است كه با توجه به خواص ويژه خود ، نزديك به سال ه است كه بعنوان گند زدا در آب آشاميدني توسط كشورهاي اروپايي مورد استفاده قرار گرفته است . اولين كار بردازن در سال 1893 در كشور هلند وبراي تصفيه خانه اي كه از آب رودخانه راين تغذيه مي نمود صورت پذيرفت . امروزه بيش از يك هزار تصفيه خانه آب از ازن به عنوان بخشي از تصفيه شيميائي استفاده مي كنند كه اغلب آنها در كشورهاي غربي  به ويژه فرانسه ، سوئيس و كانادا قرار دارند .

ویژگی های فيزيكي و شيميائي ازن 

ازن يكي از اشكال  اكسيژن بوده و گازي آبي  رنگ با بوي تند و ناپايدار مي باشد . اين تركيب يك اكسيد كننده قوي بوده وبسيار قوي تر از اسيد هيپوكلرو( ماده موثر گند زدايي كلر در آب )  مي باشد. حلاليت ازن در آب 12 مرتبه كمتر از حلاليت كلر بوده ومحلول آبي آن نيز ناپايدار مي باشد.
با توجه به ناپايداري گاز ازن ، بايد درمحل مصرف ونيز زمان مصرف توليد شود و نمي توان آن را مثل كلر ذخيره نمود. با توجه به حوادث زيادي كه در خصوص تركيدن سيستم هاي ذخيره و نگهداري كلر بوقوع پيوسته است اين محدوديت لزوماً جزء معايب استفاده از گاز ازن محسوب نمي شود. لیكن عدم امكان ذخيره آن در مواردي موجب توقف يا اشكال در امر استفاده از سيستم گند زدا مي گردد.

نقش ازن در تصفیه پساب ها 

نقش ازن در تصفيه آب و پساب به عنوان يك عامل اكسيد كننده و يك تركيب ميكروب كش حائز اهميت بوده و د رمحيط آبي خصوصيات مشابهي با كلر دارد . از اين رو اين دو ماده به عنوان رقيب يكديگر و در مواردي مكمل يكديگر مطرح مي باشند. ازن داراي دو خاصيت بسيار مهم در ارتباط با محيط اطراف خود مي باشد

1- قدرت گند زدائي بالا 

خصوصيات ميكروب كشي ازن بيانگر پتانسيل بالاي اكسيد اسيون آن مي باشد. تحقيقات نشان مي دهد كه گند زدائي توسط ازن حاصل اثر مستقيم آن بر باكتريها و تجزيه ديواره سلولي باكتريها مي باشد . كه از اين نظر با مكانيسم عمل كلر در فرايند گند زدائي متفاوت است.   با توجه به قدرت بالاي گند زدائي ازن در مقايسه با كلر و ساير گندزداها ، زمان كمتري جهت تكميل فرايند گند زدائي نياز مي باشد. بررسي ها همچنين بيانگر توانائي بيشتر ازن در از بين بردن ويروسها در مقايسه با كلر مي باشد.

2- ازن به عنوان يك اكسيد كننده قوي 

ازن مصارف زيادي در تصفيه آب آشاميدني از قبيل كنترل طعم و بو كنترل رنگ و حذف آهن و منگنز علاوه بر گند زدائي دارد . قدرت اين اكسيد كننده در شفاف سازي منابع آب با كيفيت پائين مانند آبهاي بازيافتي مهم مي باشد. ازن مواد معدني را بطور كامل اكسيد نموده و موجب ته نشيني و حذف آنها مي گردد. اهميت عمده ازن در قابليت شكستن تركيبات آلي همراه با آهن و منگنز مي باشد.

ازن در برطرف نمودن تركيبات آلي مولد رنگ مصنوعی وشیمیایی  ، قوي  و موثر نشان مي دهد بطوريكه به عنوان يك عامل جلا دهنده خوب براي فاضلاب وحذف كننده رنگ در آب شرب كا ربرد  هاي فراواني يافته است . ازن همچنين قادر است تركيبات فنوليك و ديگر تركيبات مولد طعم را در آب شرب از بين ببرد.  تحقيقات نشان داده است كه ازن مي تواند آفت كشهاي مالا تيون و پاراتيون را كه تركيباتي سرطان زا وخطرناك هستند به اسيد فسفريك ( بي خطر) تبديل نمايد.

مزايا و معايب استفاده  از پيش ازن زني در مقايسه با كلر :

مزايا:

1-كاهش مقادير رنگ ،طعم و بو به ميزان قابل توجه

2- افزايش اندامان فيلتر اسيون  ( حدود 50 در صد )

3-كاهش زمان مورد نياز براي تشكيل فلوك و لخته سازي

 
4-كاهش مواد شيميائي مورد نياز براي فرايند انعقاد

5-كاهش تركيبات تري هالومتان  به ميزان قابل توجه ونيز ديگر تركيبات آلي كلردار

6-كاهش لجن حاصل از بك واش  فيلتر

7-افزايش راندمان گند زدائي 

 معايب:

1- هزينه نصب و راه اندازي نسبتا بالا

2- عدم امكان ذخيره سازي جهت موارد اضطراري

نتيجه گيري 

به سختي مي توان تمام كاربردهاي ازن در آب آشاميدني را در اين مبحث كوتاه ارائه نمود . مهمترين موضوعي كه لازم است بخاطر داشته باشيم اين است كه با بكارگيري ازن در تصفيه آب

آشاميدني مي توان بسياري از مشكلاتي كه توسط ديگر گندزداها و اكسيد كننده ها قابل رفع نيستند را برطرف نمود كه از جمله مي توان از اكسيد اسيون آلاينده هاي ميكرو ، تثبيت بيولوژيكي آب وضد عفوني نام برد.
درست مثل هر اكسيد كننده ديگر ، با بكارگيري ازن در تصفيه آب نيز فراورده هاي جانبي حاصل مي شود كه برخي از آنها از نقطه نظر بهداشتي قابل توجه هستند. افزايش دانش و تجربه های محققين در 25 سال گذشته در خصوص كاربرد ازن منجر به كاهش مخاطرات و نگراني ها مربوط به استفاده از آن به كمترين حد ممكن گرديده است.

جهت دریافت اطلاعات بیشتر از کاربرد ازن به سایت شرکت زرین فناور سهیل مراجعه کنید .

ازن یکی از شکل های دیگر اکسیژن است به فرمول O۳ که گازی بااکسید کننده بسیار بالای دارد. ازون گازی همیشه  ناپایدار بوده و در بسیاری از واکنش‌ها مانند

کلر عمل می‌کند و با مکانیزم ترکیب شدن با پروتئین و بی‌اثر کردن آنزیم کاهنده که برای تنفس یاخته مهم است، به عنوان میکروب کش عمل می‌کند. خاصیت اکسیدکنندگی

این گاز باعث می‌شود تا کاربردهای صنعتی زیادی داشته باشد و در غلظت‌های بالاتر ازppm۰/۱ اثر تخریبی شدیدی بر مخاط و اندام‌های تنفسی جانوران می گذارد.

ازون در فضای نزدیک به زمین از مهم‌ترین آلاینده‌های هوا محسوب می‌شود اما ازون موجود در لایه ی ازون برای جانوران و گیاهان سودمند است چرا که از ورود

پرتوهای فرابنفش و پرتوهای پرانرژی به زمین جلوگیری می‌کند. ازون یک عنصر ۳ اتمی است یعنی کوچک‌ترین ذره آن مولکول‌های ۳اتمی است.

از نظر شیمیایی، ویژگی های برجسته ازن، بی ثباتی و پتانسیل اکسیداسیون زیاد آن است که این ماده را به یک اکسید کننده قدرتمند تبدیل می کند. و باعث استفاده آن

برای فعالیت های صنعتی شده است.

کاربردهای ازن

1-تصفیه آب (شامل آب های آشامیدنی، استخرها و آکواریوم ها – پاستوریزه و استریلیزه نمودن )

2- تصفیه فاضلاب های صنعتی و خانگی

3- تصفیه هوا

4- صنایع کشاورزی (علف کش، قارچ کش، از بین برنده انگل خاک و … )

5- کاربرد در انبارهای مرکبات، میوه جات، غلات، دانه‌های خوراکی و … به منظور نگهداری بهتر محصولات

6- کاربرد در دامداری و مرغداری ( ضد عفونی محل نگهداری، استریل انبارهای نگهداری دانه و علوفه،  

تصفیه هوای آلوده، تهیه آب شستشو برای دام  و … )

7- صنایع شیلات (نگهداری و پرورش ماهی)

8-ضدعفونی وسایل بیمارستانی

9- بازیابی روغن های صنعتی

10- ضدعفونی سبزیجات و میوه جات

11-صنایع غذایی

12- صنایع نساجی در جهت بهبود کیفیت و افزایش عمر پارچه و سفید کردن منسوجات

13- برج های خنک‌کننده و چیلرها

14- صنایع رنگ ‌سازی

خواص فیزیکی و شیمیایی ازون:

 1. قدرت گند زدایی بالا

خصوصیات میکروب کشی ازون بیان‌گر پتانسیل بالای اکسیداسیون آن می‌باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که گند زدایی توسط ازون حاصل اثر مستقیم آن بر باکتری‌ها و تجزیه دیواره سلولی باکتری‌ها است. که از این نظر با مکانیسم عمل کلر در فرایند گند زدایی متفاوت است. با توجه به قدرت بالای گند زدایی ازون در مقایسه با کلر (25 برابر) و سایر گندزداها، زمان کم‌تری جهت تکمیل فرایند گند زدایی نیاز می‌باشد. بررسی‌ها همچنین بیانگر توانایی بیش‌تر ازون در از بین بردن ویروس‌ها در مقایسه با کلر هستند.

2. ازون به عنوان یک اکسید کننده قوی

ازون مصارف زیادی در تصفیه آب آشامیدنی از قبیل کنترل طعم و بو کنترل رنگ و حذف آهن و منگنز علاوه بر گند زدائی دارد.
قدرت این اکسید کننده در شفاف سازی منابع آب با کیفیت پایین مانند آب‌های بازیافتی مهم می‌باشد.
ازون مواد معدنی زائد را بطور کامل اکسید نموده و موجب ته نشینی و حذف آن‌ها می‌گردد.
اهمیت عمده ازون در قابلیت شکستن ترکیبات آلی همراه با آهن و منگنز نهفته است.
ازون در برطرف نمودن ترکیبات آلی مولد رنگ، قوی و موثر نشان می‌دهد بطوریکه به‌عنوان یک عامل جلا دهنده خوب برای فاضلاب و حذف کننده رنگ های شیمیایی در آب شرب کاربردهای فراوانی یافته است.
ازون همچنین قادر است ترکیبات فنولیک و دیگر ترکیبات مولد طعم را در آب شرب از بین ببرد.
تحقیقات نشان داده است که ازون می‌تواند آفت کش‌های مالاتیون و پاراتیون را که ترکیباتی سرطان‌زا و خطرناک هستند به اسید فسفریک (بی خطر) تبدیل نماید.
مزایا و معایب ازن

مزایا ازون:

1. توانایی انجام  واکنش های متعدد در انواع کاربردها

2. دارای پسماند اکسیژن خالص است که موجب افزایش سطح اکسیژن محلول در مایع می گردد.

3. بهره گیری از آن در لخته سازی به دلیل سبک بودن.

4.استفاده از ازون در فناوری های سنتی از جمله فیلتراسیون زیستی و شناوری هوای محلول

معایب ازون:

1.عمر کوتاه ازون و تبدیل آن به اکسیژن منجر به عدم ماندگاری و انبار داری آن میشود.
2-در برخی موارد هزینه ی نصب بالاست.

نتیجه گیری

 به سختی می‌توان تمام کاربردهای ازون در آب آشامیدنی را در این مبحث کوتاه ارائه نمود. مهم‌ترین موضوعی که لازم است بخاطر داشته باشیم اینست که با به‌کار گیری ازون در تصفیه آب آشامیدنی می‌توان بسیاری از مشکلاتی که توسط دیگر گند زداها و اکسید کننده‌ها قابل رفع نیستند را برطرف نمود که از جمله می‌توان از اکسیداسیون آلاینده‌های میکرو، تثبیت بیولوژیکی آب و ضد عفونی نام برد. درست مثل هر اکسید کننده دیگر، با بکار گیری ازون در تصفیه آب نیز فراورده‌های جانبی حاصل می‌شود که برخی از آن‌ها از نقطه نظر بهداشتی قابل توجه هستند.

افزایش دانش و تجربیات محققین در 25 سال گذشته در خصوص کاربرد ازون منجر به کاهش مخاطرات و نگرانی‌ها مربوط به استفاده از آن به کم‌ترین حد ممکن گردیده است.

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتربه سایت ما مراجعه کنید.

شرکت زرین فناور سهیل

ازن چیست؟                                                                                                                               

ازن، به عنوان ترکیب شیمیایی ساده شناخته شده و دارای سه اتم اکسیژن است که اثرات ازن بسته به محل تولید آن در اتمسفر نیز متفاوت می باشد. فرمول شیمیایی گاز ازن، که ادامه آن اشاره کنیم

Oxygen (O2) + Oxygen atom (O) = Ozone (O3)

                                                             قدرت گندزدایی و ضدعفونی بالا

 ازن، خاصیت میکروب‌کشی دارد و این ویژگی، بیانگر اکسیداسیون بالای آن است. با استفاده از این گاز، می‌توان به طور مستقیم بر باکتری‌ها تاثیر گذاشت و دیواره سلولی آنها را تجزیه کرد. قدرت گندزدایی ازن نسبت به کلر تا 25 برابر بیشتر است و زمان کم‌تری صرف می‌شود. همین ویژگی به از بین بردن ویروس‌ها و باکتری‌ها در گاز ازن نیز کمک می‌کند  

                                                                                               اکسید کننده قوی

از این گاز برای تصفیه آب آشامیدنی مثل کنترل بو و طعم آب، کنترل رنگ، حذف آهن و از بین بردن منگنز نیز به کار برده می شود. این قدرت ازن، باعث شفاف ‌سازی منابع آب با کیفیت پایین، مثل آب‌های فاضلابی نیزمی‌شود. و مواد معدنی زائد، کاملاً اکسید، ته نشین و حذف می‌ گردد

ازن، به دلیل داشتن قابلیت شکستن ترکیبات آلی همراه با آهن و منگنز نیز اهمیت زیادی دارد. علاوه بر این، در برطرف‌ سازی ترکیبات آلی مولد رنگ، قوی و موثر است؛ زیرا مانند جلادهنده‌ برای فاضلاب و حذف‌کننده رنگ در آب شرب عمل می‌کند. خاصیت اکسیدکنندگی ازن، باعث می‌شود که ترکیبات فنولیک و مولد در آب شرب از بین برود

گاز ازن در کجا یافت می‌شود؟

در استراتوسفر، مولکول‌های تازه ازن، به طور مداوم با واکنش‌های شیمیایی و دریافت انرژی لازم از پرتوهای خورشید به مولکول و اتم اکسیژن تجزیه می‌شوند. این اتم‌ها بسیار فعالند و حتی در کسری از ثانیه از هم جدا و به مولکول‌های اکسیژن متصل شده و با تشکیل مولکول‌های سه اتمی اکسیژن، ازن به وجود می‌آید..

این فرآیند، نشان‌دهنده چرخه طبیعی تشکیل ازن در نزدیکی زمین است. این گاز به کمک انرژی پرتوهای فرابنفش خورشید در بالای استراتوسفر ایجاد و در پایین اتمسفر نیز از فرآیندهای طبیعی و صنعتی یافت می‌شود. برخی از ژنراتورها، از هوای خشک یا اکسیژن نیز استفاده می‌کنند و با اعمال ولتاژ بالا در آن می‌توان مولکول اکسیژن را به دو اتم تجزیه کرد و با ترکیب با اتم‌های دیگر، تبدیل به ازون شوند..

تاثیر ازن بر سلامتی

ازن، دارای ترکیب شیمیایی ساده‌ ای است که تاثیرات آن بستگی به محل تشکیل شدنش در اتمسفر دارد. به طور کلی، این گاز در بالای اتمسفر، لایه‌ای حفاظتی را در برابر پرتوی فرابنفش خورشید تشکیل می‌دهد که به آن لایه ازن می‌گویند. این لایه، از انسان و موجودات روی زمین در برابر پرتوهای فرابنفش محافظت کرده و از بروز بیماری‌های خطرناک جلوگیری می‌کند. اما وجود ازن در نزدیکی سطح زمین، آلاینده‌ای مخرب می باشد که می‌تواند باعث بیماری‌های تنفسی در انسان  شود. مهم‌ترین عامل، در تولید ازن در نزدیکی سطح زمین، مربوط به فعالیت‌های انسان است.

همانطور که متوجه شدید، ازن در صنایع مختلف بکار برده می شود و همین ویژگی باعث شده است که افراد زیادی برای پیشرفت کارهای صنعتی و گندزدایی مواد مختلف مثل تصفیه آب شستشوی سطوح از آن استفاده کنند. اما همه ما به عنوان ساکنان زمین نباید فراموش کنیم که می توانیم در کاهش ازن به عنوان آلاینده‌ای خطرناک نقش داشته باشیم.

در این مطلب تلاش کردیم به سوالاتی همچون اینکه گاز ازن چیست و چه کاربردها، خواص، فواید  دارد؟ پاسخ دادیم. همانطور که گفته شد، گاز ازن، کاربردهای گسترده ای دارد و با توجه به خواص فیزیکی و شیمیایی که دارد، می توان از آن استفاده های بسیاری کرد

برای دریافت اطلاعات بیشتری از ازن و کاربرد های آن به سایت ما مراجعه کنید.

شرکت زرین فناورسهیل

برای ارتباط با مشاورهای ما با شماره tel:09120934244 تماس حاصل فرماید.